Fête de l'huile nouvelle 2018

Marché du samedi 15 décembre 2018 (Fête de l’huile nouvelle)

Le marché de Noël organisé par la mairie de Les vans sera réservé cette année à la jeunesse vanséenne.

En conséquence, la fête de l’huile nouvelle se tiendra le SAMEDI 15 DECEMBRE 2018 comme suit :

- À partir de 09H00, ouverture d’un stand dédié à notre association sur le marché hebdomadaire de Les Vans, place Ollier.

Nos techniciens avec le concours du moulin Froment répondront aux questions du public.

Un atelier sera mis en place pour la reconnaissance variétale animé par Henri Vendran, Maurice Folcher et Joseph Charaix qui présentera à cette occasion

son livre « Merveilles de la nature ». Vous pourrez également prendre connaissance du Cahier « Olives, oliviers et huile d'olive d'Ardèche ».

Des producteurs présenteront leurs huiles nouvelles avec dégustation. Il sera possible d’acheter de l’huile ainsi que des produits dérivés.

On compte sur la présence des membres capés de l’association autour et à proximité du stand durant la matinée afin de renforcer l’intérêt et la curiosité des visiteurs.

- À partir de 11H.30, un apéritif suivi d’un lunch gratuit préparé par les membres de l’association sera servi uniquement sur inscription au centre d’accueil de Les Vans.

IMPORTANT : L’apéritif et le lunch seront exclusivement réservés aux personnes à jour de leur cotisation ou qui s’acquitteront de leur cotisation ce jour-là.

Merci de nous confirmer votre participation par le biais d’un mail (divet.pat@free.fr) ou d’un appel téléphonique (06 08 93 11 27 - 06 01 78 05 92) avant le 8 décembre 2018.

Dans l’attente de vous voir,

Bien cordialement,

Patrice Tardivet                                                                Andrée Lapierre 

Le secrétaire de l'association                                           Président          

Le test de maturité réalisé par Maurice Folcher sur des olives Rougette ramassées le 5 novembre est disponible ICI.

Le compte rendu de réunion du conseil d'administration du 28 Septembre 2018 est disponible ICI.

Fête de l'olivier 2018

Le dimanche 22 juillet 2018, l’association organisait sa fête annuelle à Les Vans.

C’est en présence de la présidente, madame Andrée Lapierre et du Grand Maître, Henri Belleville que s’est déroulée cette journée.

Elle a débuté par une visite ouverte à tous à l’oliveraie de la Chapellette (Chassagnes) et du moulin à huile Froment de Les Vans. Un stand dédié à la dégustation de l’huile d’olive était animé par Monsieur Maurice Folcher, oléologue et des membres de l’association sur la place Ollier. Il a rencontré un vif succès auprès des visiteurs et touristes.

Ensuite le cortège des confréries précédé par la « Ti Fanfare » a défilé dans les rues de Les Vans pour terminer son parcours sur la place Ollier où s’est déroulé le chapitre de la confrérie. Quatre impétrants ont été intronisés.

L’association remercie les cinq confréries amies présentes sans lesquelles cette journée n’aurait pas eu la même saveur.

Elle remercie également les élus qui ont honoré de leur présence cette manifestation. Madame Bauland, suppléante du Député de l'Ardèche Fabrice Brun , Madame Bérengère Bastide et Monsieur Raoul Lherminier, conseillers départementaux ainsi que Monsieur Michel Teston, sénateur honoraire de l’Ardèche et Monsieur Jean-Paul Manifacier, maire de Les Vans.

A l’issue du chapitre, un apéritif a été servi suivi d’un déjeuner qui à réuni 98 convives.

Les Amis de l'Olivier du Pays des Vans

et la commune de St-Genest-de-Beauzon ont proposé 

Greffe Saint Genest de Beauzon le 05 Mai 2018

Notre séance de démonstration de greffe sur table de l'olivier a eu lieu à la salle du Suel gracieusement offerte par la municipalité de Saint Genest de Beauzon que nous remercions. Nous étions une quarantaine dans une ambiance chaleureuse, un auditoire attentif et des acteurs très pris par les travaux pratiques. Pour certains c'était une découverte pour d'autres un perfectionnement.

La greffe de l'olivier est facile et se maîtrise très bien avec un peu de technique et de patience.

Elle est très importante pour deux raisons:

-Pour les oléiculteurs qui ont déjà des arbres installés qui ne produisent pas. La greffe permet de modifier carrément la variété de l'arbre en changeant complètement sa structure pour obtenir un nouvel olivier. Créant un clone à partir du greffon choisi.

-La greffe permet également d'apporter un polliniseur au sein même de la frondaison de l'arbre en créant une chimère. C'est à dire que sur le même arbre, nous aurons des fleurs différentes avec des pollens différents permettant une meilleure fécondation très rapprochée. En effet la floraison souvent très abondante n’apporte pas assez de fruits par manque de pollen compatible et efficace. Pour nous tous qui remarquons que nos arbres ne «donnent» pas assez de fruits. Il faut nous interroger sur le phénomène de pollinisation et si possible l'améliorer. La greffe est un bon moyen d'apporter de «bons» pollens dans notre verger.

La technique présentée était celle de la greffe en placage ou en fenêtre qui donne de très bons résultats sur des arbres ou des branches de petit diamètre jusqu'à 4 à 5 centimètres. Elle est surtout rapide et ne demande pas de matériel en dehors du lien de ligature. Une nouvelle façon a été proposée cette fois, elle a souvent intrigué les participants, c'est la greffe en couronne qui permet de traiter des arbres beaucoup plus gros 10 à 15 centimètres de diamètre. C'est un peu plus complexe, demandant plus de matériel mais également très efficace .

Au printemps prochain, nous réviserons ces techniques et nous en proposerons de nouvelles car nous savons tous que chaque greffeur a sa méthode et que chaque olivier demande une attention personnalisée.

Bonne réussite à tous.

Maurice Folcher.

Lu dans la presse locale:

Quelques photos de la formation sur les greffes de l'olivier.  

  Cahier sur Olive, Olivier et Huile d'Olive en Ardèche" par l'Association Mémoire d'Ardèche et Temps Présent.

Le vendredi 19 Janvier 2018 au Moulin Froment des Vans a eu lieu la présentation du cahier "Olive,Olivier et Huile d'Olive en Ardèche" par l'association Mémoire d'Ardèche et Temps Présent en présence de la famille d'Honoré Gaillard, du professeur d'Université de Montpellier André Bervillé, du Président du Syndicat des Oléiculteurs et des membres de notre association "les Amis de l'Olivier du Pays des Vans".

 Les textes ont été rédigés entre autres par le Professeur Bervillé, des membres de notre association Joseph Charaix,  Maurice Folcher et Henri Vendran.

Ce cahier sera présenté et vendu le jour de notre assemblée générale le samedi 17 Mars 2018.Nous remercions l'Association Mémoires d'Ardèche et Temps Présent ainsi que M. Saby responsable de cette publication qui va permettre aux Ardéchois et aux vacanciers d'approfondir leur connaissance sur cet arbre emblématique.