Hommage à Michel BONNET à SAINT PAULET DE CAISSON GARD

Michel Bonnet était spécialiste de la taille des oliviers, membre de la
Confrérie Languedoc Roussillon et un ami de notre confrérie, décédé il y a un an.

Nous avons été reçus avec la Confrérie Languedoc Roussillon, largement
représentée, le comité des fêtes de De St Paulet et le maire de la commune.
Le fils de Michel Bonnet inaugurait officiellement le moulin à huile des
Sables, appelé de tous ses voeux par son père et installé tout prêt de
sa maison. (le moulin itinérant qui desservait la commune ne venait plus
et cela posait de gros problèmes.)

   Après la cérémonie il y en a eu une autre près de l'école communale;
Michel Bonnet y avait créé une petite oliveraie pédagogique pour initier
les enfants à l'olivier et tout ce qui s'y déroule; cette oliveraie
porte désormais son nom.

Notre confrérie avait tenu à rendre hommage à ce passionné de l'olivier.

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Le Moulin Froment, les amis de l'olivier du Pays des Vans

et le Syndicat des oléiculteurs de l'Ardèche

 ont organisé une dégustation d'huile d'olive le Mercredi 11 Septembre au Moulin Froment des Vans.

30 personnes ont participé à cette initiation à la dégustation de l'huile d'olive sous la conduite de Maurice Folcher.

L'initiation a débuté par un exposé sur la technique de dégustation.

Ensuite les participants ont eu 6 huiles d'origine différente  issues

de lots préalablement sélectionnés par des jurys officiels pour se former.

Après avoir donné leur propre appréciation, ils ont pu 

comparer leurs résultats avec ceux de la dégustation officielle. 

Quelques photos de cette animation.

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RANDONNEE NOCTURNE DES GRADS DE CHASSAGNES

Mercredi 14 Août 2019, soir de pleine lune, nous étions une centaine d'amoureux de nature et d'oliviers à arpenter les Grads de Chassagnes.

Nos deux guides, Daniel Doladille et Maurice Folcher, nous ont fait découvrir le patrimoine de ces lieux et partager leur passion pour cet arbre plein de symboles, l'olivier, 

au cours d'une balade de 4 kms environ dominant des plaines de Chassagnes et de Chambonas et la rivière Chassezac.

Après une énumération de tous les bienfaits de la consommation d'huile d'olive, nous avons partagé un apéritif agrémenté de dégustation d'huiles différentes.

Maurice Folcher, notre oléologue, nous avait préparé 3 mayonnaises confectionnées avec 3 huiles ayant des qualités différentes; Fruité Vert, Fruité Noir et Fruité Mur.

Un vrai régal!. 

La soirée s'est terminée vers 23 heures à la lumière d'une lune généreuse. Ce fut un grand moment de partage.

Après ces succès, l'association et les "Amis du Patrimoine Graviérois" vont oeuvrer pour vous proposer des randonnées sur les même thèmes,

l'an prochain, à Gravières et à Chassagnes.

Photos dans l'onglet photos -> 2019

REUNION DES CONFRERIES A VILLEFORT . AOUT 2019

Quelques photos de la réunion des confréries qui s'est tenue début août à Villefort, à laquelle notre association a participé.

Photos dans l'onglet photos -> 2019

Notre fête du dimanche 21 Juillet a obtenu un grand succès,

Dès 9 H. les exposants des produits régionaux, huile, fromages, miel, melons, ail, oignons, étaient présents sur la place.
Des vacanciers, nombreux,  ont très apprécié les visites du Moulin Froment et de l'oliveraie de Chassagnes.

12 Confréries amies ont participé au défilé accompagnées des élus et précédées par la Ti'fanfare très colorée.

Notre chapitre : 3 intronisations de Chevalier de l'Olivier par notre grand-maître Henri Belleville :
Mme Cathy Eschallier de Les Vans, Mr. Luzin de Ribes et Mr. Ferreira de Lablachère.

Nous avons eu de nombreuses questions des vacanciers sur le Chapitre dont ils n'avaient jamais
entendu parlé. Ils étaient heureux de découvrir et d'apprendre que des confréries existaient.

L'apéritif avec, tapenade, olives et mayonnaise, est toujours très apprécié. 90 convives ont participé au repas.
Cette journée a été appréciée par tous et nous nous sommes quittés avec regret.

Photos dans l'onglet photos -> 2019

Mardi 16 Juillet 2019 à partir de 18h30 vous étiez nombreux à participer à la balade nocturne dans les oliveraies de Gravières.

Nous vous proposons quelques photos de cette manifestation.dans l'onglet photos -> 2019

                                                Rencontres de l'Olivier de Labeaume.

Lors de cette journée, Monsieur Michel Barnaud a fait un exposé sur la fumure de l'olivier.

Notre association remercie Monsieur Barnaud de nous autoriser à vous faire partager son expérience et ces connaissances.

2 fichiers: note sur la fumure de l'olivier  ICI

                présentation lors des rencontres. ICI

Quelques photographies des journées de démonstration de taille des oliviers à Labeaume et à Saint Genest de Bauzon:

Labeaume

Saint Genest de Bauzon

Les Amis de l'Olivier du Pays des Vans

et la commune de St-Genest-de-Beauzon ont proposé 

Greffe Saint Genest de Beauzon le 05 Mai 2018

Notre séance de démonstration de greffe sur table de l'olivier a eu lieu à la salle du Suel gracieusement offerte par la municipalité de Saint Genest de Beauzon que nous remercions. Nous étions une quarantaine dans une ambiance chaleureuse, un auditoire attentif et des acteurs très pris par les travaux pratiques. Pour certains c'était une découverte pour d'autres un perfectionnement.

La greffe de l'olivier est facile et se maîtrise très bien avec un peu de technique et de patience.

Elle est très importante pour deux raisons:

-Pour les oléiculteurs qui ont déjà des arbres installés qui ne produisent pas. La greffe permet de modifier carrément la variété de l'arbre en changeant complètement sa structure pour obtenir un nouvel olivier. Créant un clone à partir du greffon choisi.

-La greffe permet également d'apporter un polliniseur au sein même de la frondaison de l'arbre en créant une chimère. C'est à dire que sur le même arbre, nous aurons des fleurs différentes avec des pollens différents permettant une meilleure fécondation très rapprochée. En effet la floraison souvent très abondante n’apporte pas assez de fruits par manque de pollen compatible et efficace. Pour nous tous qui remarquons que nos arbres ne «donnent» pas assez de fruits. Il faut nous interroger sur le phénomène de pollinisation et si possible l'améliorer. La greffe est un bon moyen d'apporter de «bons» pollens dans notre verger.

La technique présentée était celle de la greffe en placage ou en fenêtre qui donne de très bons résultats sur des arbres ou des branches de petit diamètre jusqu'à 4 à 5 centimètres. Elle est surtout rapide et ne demande pas de matériel en dehors du lien de ligature. Une nouvelle façon a été proposée cette fois, elle a souvent intrigué les participants, c'est la greffe en couronne qui permet de traiter des arbres beaucoup plus gros 10 à 15 centimètres de diamètre. C'est un peu plus complexe, demandant plus de matériel mais également très efficace .

Au printemps prochain, nous réviserons ces techniques et nous en proposerons de nouvelles car nous savons tous que chaque greffeur a sa méthode et que chaque olivier demande une attention personnalisée.

Bonne réussite à tous.

Maurice Folcher.

Lu dans la presse locale:

Quelques photos de la formation sur les greffes de l'olivier.