Fertilisation et protection en oléiculture biologique
Célia GRATRAUD et Sébastien LE VERGE, CTO
Jean-Noël BERNEAU oléiculteur
Que mettre comme engrais organique sur les oliviers ?
Est-ce que le fumier de mouton, c’est bon ?
Et les argiles, ça marche contre la mouche de l’olive ?
En oléiculture, il n’y a pas de recette miracle : l’olivier est un arbre singulier, qui demande du temps et de l’attention pour être productif. Encore plus, quand la production est biologique, car il n’existe pas de solution curative. Nous vous donnerons les bases techniques de connaissance du sol, de la composition des engrais, des besoins de l’olivier, de la biologie de la mouche de l’olive et des autres ravageurs, des conditions de développement de l’œil de paon, pour que vous puissiez ensuite apporter à vos arbres, selon les variétés et le terroir, une fertilisation et une protection biologiques les mieux adaptées.
Télécharger le support de la conférence de Célia Grataud "Maladies et ravageurs de l'olivier" au format pdf : ICI
Télécharger le support de la conférence de Sébastien Leverge "Fertilisation en bio" au format pdf : ICI
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