En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. Mentions légales.
Production annuelle en France : 6700 tonnes (récolte 2010)
Production annuelle en Ardèche : 93 tonnes (récolte 2009)*
dans le Gard : 880 tonnes (récolte 2009)
dans la Drôme : 566 tonnes (récolte 2009)
Consommation annuelle en France : de 100 000 à 105 000 tonnes
ce qui correspond à une moyenne de : 1,6 à 1,8 litres / habitant
(5 à 6 litres / habitant dans les départements
du sud-est, dont l’Ardèche)
Consommation annuelle en Grèce : 24 litres par habitant
en Italie : 11 à 12 litres par habitant
en Espagne : 11 à 12 litres par habitant
* Production d’huile ardéchoise en augmentation constante depuis 1995, grâce à la restauration d’anciennes oliveraies et de nouvelles plantations.
Dernière modification : 15/06/2011 @ 13:10
Catégorie : - Fiches techniques
Page lue 11108 fois